Agnès, sa mission : organisation et logistique !
Depuis son embauche en avril 2011, Agnès Sarr a déjà occupé plusieurs fonctions au sein de la jeune marque de boulangerie-pâtisserie.
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MBURU : la boulangerie et pâtisserie africaine
MBURU est une marque africaine de boulangerie spécialisée dans la commercialisation de pains, pâtisseries et boissons valorisant les produits du terroir sénégalais (mil, maïs, sorgho, tubercules, fruits de saison, etc.).
Les femmes sont au cœur du dispositif MBURU, les points de vente étant exclusivement dirigés par des femmes issues du milieu rural.
Mburu entre en gare TER !
Vous les avez peut-être déjà aperçus… Les kiosques Mburu sont officiellement implantés dans trois gares du TER ! Des menus ndekki et jogonal !
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Chef pâtissier Ibra Khalil Keita, sa signature : les produits locaux !
Formé dans les plus hauts lieux à Dakar, Khalil, le chef pâtissier de Mburu est une vraie personnalité. Créatif et réfléchi, c’est avec tout son cœur que cet artiste crée les pâtisseries à base de produits locaux pour Mburu.
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