Rencontre avec Mme Fatoumata Diagne.

Originaire de la capitale sénégalaise, Fatoumata régalait déjà les dakarois avec ses déjeuners et sandwichs. Son mari ayant été muté à Ngaparou, elle souhaitait aussi poursuivre son activité.

Travailleuse, elle a commencé par vendre ses produits devant sa maison. Son esprit commercial et entrepreneurial l’a vite amenée à rejoindre le réseau MBURU. Début janvier, MBURU a confié à Fatoumata le kiosque du lycée (fermé depuis plusieurs mois à cause du Covid19). Chaque jour, elle a à cœur de servir ces jeunes lycéens, en leur réservant ses meilleurs sandwichs, boissons mais aussi une large gamme de beignets, brioches et puddings, pour toutes les faims. « Ce que je préfère ? C’est le contact avec les jeunes ! »